RED FORK — Istraživanje i razvoj u nutricionizmu i sustavima kvalitete

Varaždin, Hrvatska — Est. 2016

Oblikujemo budućnost prehrane.

Vodeća hrvatska tvrtka za istraživanje i razvoj u nutricionizmu i sustavima kvalitete. Istražujemo, savjetujemo i gradimo standarde koji mijenjaju industriju hrane.

Naši brendovi Kontaktirajte nas

EU Certified

International Trademark

Norma 2026

HMS AMS Norma 2026

// Godina osnivanja

2016

75+ Klijenata

12+ Projekata

8+ Godina

2016

Osnivanje

Innovation Norway Partner

Healthy Meal Standard

Međunarodni trademark

75+ klijenata

Zadovoljnih partnera

NextGenerationEU

HMapp financiran od EU

12+ Projekata

82 Webinara

Quality Nutrition◆ Healthy Meal Standard◆ EU Projects◆ F&B Consulting◆ Climate Action◆ Food Safety◆ Varaždin Tech Park◆ Quality Nutrition◆ Healthy Meal Standard◆ EU Projects◆ F&B Consulting◆ Climate Action◆ Food Safety◆ Varaždin Tech Park◆

75 Zadovoljnih klijenata

12 Ostvarenih projekata

82 Održanih webinara

Naši brendovi

Projekti od
iznimne važnosti

Healthy Meal Standard™

Certifikacija

Jedini certificirani sustav za kvalitetu prehrane u školama i vrtićima. Međunarodni trademark koji nadilazi obične jelovnike.

healthymealstandard.eu

Healthy Meal App

Aplikacija — EU NextGenerationEU

Digitalna platforma za praćenje i upravljanje prehranom. Financirana od strane Europske unije kroz NextGenerationEU program.

healthymeal.app

Nutricomm

Komunikacija

Stručna komunikacija u prehrani i prehrambenim znanostima. Edukacija i savjetovanje za tvrtke i institucije.

Uskoro

Klijenti

Hvala na povjerenju

Podravka

Coca-Cola

Valamar

Dukat

Franck

Sandoz

Abbott

Delimano

Gastronaut

Kutjevo

Pragmatekh

Ferbežar

Moje malo zlato

ŽB Čakovec

Zadi

Gradovi partneri

Varaždin Grad Varaždin

Sisak Grad Sisak

Prelog Grad Prelog

O tvrtki

Tvrtka koja
mijenja standarde

RED FORK osnovan je 2016. godine kao spoj prehrambene znanosti, sustava kvalitete i razvoja digitalnih rješenja. Razvijamo i upravljamo Healthy Meal Standardom (HMS), znanstveno utemeljenim standardom kvalitete prehrane za institucionalnu prehranu: vrtiće, škole, bolnice i hotele.

HMS je neovisno auditiran prema ISO/IEC 17021 i zaštićen EU žigom, a operativno ga podupire HealthyMealApp — web aplikacija za planiranje jelovnika, upravljanje dokumentacijom i alergenima te HACCP usklađenost uz kontrolu troška i otpada.

Kroz europske projekte — EUKI financirani CLIKIS, Horizon projekt JUST-CIRCLE i Erasmus+ DYNAMIC — surađujemo sa znanstvenim institucijama, industrijom i javnim sektorom te postavljamo nove standarde u prehrani i sigurnosti hrane diljem EU.

Diana Gluhak Spajić
MSc Nutrition
Founder & CEO

Što radimo