Danas smo našim pretplatnicima poslali naš treći bilten. Bilten se može pregledati putem ove veze Prijavite se za online konferenciju Konferencija će se održati online putem Zoom platforme. Potrebno je da se registrirate na konferenciju (besplatno je!) kako biste...
CLIKIS MREŽA: KLIMATSKI I ENERGETSKI UČINKOVITE KUHINJE U ŠKOLAMA
Trajanje projekta od 9/2020 do 12/2022
Partnerske države
Škola u projektu
Članova tima
Godine trajanje projekta
Održane konferencije
Partneri projekta
IZT je jedna od vodećih institucija za istraživanje znanstvene budućnosti u Europi i razvija studije usmjerene na budućnost s dugoročnom društvenom vrijednošću. Podržava donositelje odluka u politici, poslovanju i društvu. Analizirajući i procjenjujući trendove, nove tehnologije i njihovo okruženje, IZT dodatno podupire razvoj inovativnih održivih proizvoda, procesa i usluga u gospodarstvu i politici.
Projekt CLIKIS-Network financira Europska klimatska inicijativa (EUKI) pod brojem ugovora 81260355. EUKI je instrument financiranja projekta Saveznog ministarstva za ekonomska pitanja i klimatske akcije (BMWK). Njegovu provedbu podupire Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Institut Wuppertal je think tank za istraživanje održivosti usmjeren na utjecaj i praktičnu primjenu na društvo. Cilj istraživanja je procijeniti društvene promjene za klimatski neutralno društvo s malo resursa kako bi se dizajnirao životni stil od 1,5 stupnjeva. Korištenjem održivosti i procjene resursa, Wuppertal Institute podržava promjene u poduzećima i kućanstvima kako bi se omogućili održivi sustavi proizvodnje i potrošnje.
RED FORK je tvrtka koja se bavi istraživanjem i razvojem u biotehnologiji i vodeći je igrač u Hrvatskoj koji radi na promicanju zdrave prehrane. RED FORK surađuje sa školama i vrtićima na projektu pod nazivom Standard zdravog obroka – Sustav upravljanja nutritivnim kategorijama. Posljednjih pet godina predstavlja jedinstveni spoj stručnog znanja, strasti i timskog rada u području biotehnologije, nutricionizma, poslovanja i IT znanosti.
Estonski zeleni pokret (EGM) je neprofitna organizacija koja se bavi zaštitom okoliša. Cilj EGM-a je poboljšati stanje zaštite okoliša i usmjeriti naše društvo prema zelenom održivom načinu razmišljanja. Imamo oko 11 aktivnih djelatnika i oko 1000 članova. Glavna područja kampanje su urbani okoliš, potrošnja, ekološka politika, energija i klima. Svoju riječ širimo edukacijom, izravnim djelovanjem i zagovaranjem javnosti.
Detalji projekta
ŠTO JE CLIKIS?
Klimatski prihvatljive i energetski učinkovite kuhinje u školama
Projekt “CLIKIS – Klimatski i energetski učinkovite kuhinje u školama” ima za cilj dati doprinos zaštiti klime i pokazati kako se može postići energetski učinkovito kuhanje u školskim kuhinjama. Školski obroci osjetljivo su područje: ne samo da se trebaju kuhati na zdrav, djeci pristupačan način, nego i hrana za učenike treba biti visoke kvalitete. S projektom CLIKIS želimo uravnotežiti ove zahtjeve sa zahtjevima zaštite klime.
Pozadina projekta
PREUZIMANJE LETKA I PRIRUČNIKA
Naše usluge
Klimatska učinkovitost ponuđenih jelovnika i njihovih sastavnih dijelova kao i potrošnja energije u kuhinji
Kratka analiza vaše društvene kuhinje i rasprava o mogućim prijedlozima optimizacije iz perspektive zaštite klime
Prijedlozi za klimatski prihvatljivu i održivu prehranu - ne samo za školske kuhinje
Klimatski prihvatljiv tjedni plan obroka
Organsko, FairTrade i MSC u vašim jelima
Prezentacija internetskog kalkulatora emisija kao što je “Klimateller” o klimatskoj važnosti različitih prehrambenih proizvoda
Klimatski utjecaji poljoprivrede i prehrane
milijarde tona hrane baca se svake godine
litara vode za proizvodnju jednog kilograma čokolade
%
postotak emisija stakleničkih plinova trebao bi se smanjiti do 2030. u EU
litara vode za proizvodnju jednog kilograma govedine
posto globalnog bacanja hrane dolazi iz prehrambenih usluga
Uključite se u CLIKIS MREŽU
CLIKIS konferencija u travnju predviđena za online format
Morali smo donijeti odluku u vezi konferencije zakazane za 8. travnja 2022. i odlučili smo da ćemo to učiniti online. Budući da pandemija još uvijek traje, te sva epidemiološka ograničenja, imajući u vidu sigurnost svih uključenih u ovu konferenciju smatramo da je ovo...
EUKI mrežna konferencija 2021
Željeli bismo vas pozvati na EUKI Networking Conference 2021 - Fit for Climate Action - Zajedno za klimatski neutralnu Europu koja se održava od 23. do 24. studenog 2021. online. EUKI Networking Conference 2021: Fit for Climate Action ima za cilj olakšati...